tag:blogger.com,1999:blog-50069137152000246322024-03-13T19:35:43.123+01:00Dulce Sha-laAprendiendo con postres y más...sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-44997772187290656692010-03-14T17:47:00.002+01:002010-03-14T18:10:52.831+01:00Pequeñas tentaciones: trufas<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBBtdpxzTlzccXCzLnOmU912XjTUxuNtQrv2OqrW3WHng73kb2gKeCrWLNvuz2hVg5zG6eM1o8ZT1YT5O4ksnnUAoJhENQBPUTwfvept7s5HpehuELia9gpRl8wDQEdhk2s4NGz9Gx7l4W/s1600-h/090227+trufas4.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 360px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBBtdpxzTlzccXCzLnOmU912XjTUxuNtQrv2OqrW3WHng73kb2gKeCrWLNvuz2hVg5zG6eM1o8ZT1YT5O4ksnnUAoJhENQBPUTwfvept7s5HpehuELia9gpRl8wDQEdhk2s4NGz9Gx7l4W/s400/090227+trufas4.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5448537897916081602" border="0" /></a><br />¿A quién no le apetece un cafelito y unos bombones esta tarde de domingo? Seguro que a much@s, de vosotr@s, así que dejo una de tantas recetas que existen para hacer unas deliciosas trufas de chocolate, para que podáis acompañar vuestro café.<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Ingredientes:</span><br /><br />1 tableta de 250grs de chocolate para fundir<br />125 grs de mantequilla<br />1 huevo<br />1 cucharada de brandy o similar<br />fideos de chocolate, cacao en polvo o chocolate rallado para rebozar las trufas<br /><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Preparación:</span><br /><br />Derretir al baño María el chocolate con la mantequilla. Añadir el brandy y dejar enfriar. Echar con mucho cuidado la yema del huevo. Mezclar. Montar la clara y añadir con movimientos envolventes para que no baje mucho. Dejar reposar en el frigo un día. Sacar bolitas con una cucharita y darles forma con las manos un poco húmedas. Rebozarlas con el chocolate rallado, el cacao en polvo o los fideos.<br /><br />Ya veis, muy facilita!<br /><br />Un abrazo!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-91948683352663125092010-03-09T12:15:00.003+01:002010-03-09T12:47:34.193+01:00Tarta mousse de limón<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiROxIRWyz2reBdVDmyGjPyH-gM9RifRO_ShcW3uYbVaEX27YPElPCtO1cVHX35XakDhRIN5L5pG3XJR5nqn9IoyQzfDhSNe7mA81e8kp3B5lTqvA1YoMpq66YrISmU9O2riSVQM3uz0LLZ/s1600-h/tarta+mousse+de+limon.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 202px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiROxIRWyz2reBdVDmyGjPyH-gM9RifRO_ShcW3uYbVaEX27YPElPCtO1cVHX35XakDhRIN5L5pG3XJR5nqn9IoyQzfDhSNe7mA81e8kp3B5lTqvA1YoMpq66YrISmU9O2riSVQM3uz0LLZ/s400/tarta+mousse+de+limon.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446598506169681682" border="0" /></a><br />Ayer fué mi día, y el tuyo, y el tuyo también... así que felicidades a todas las mujeres, porque todas son trabajadoras y sólo a algunas se las reconoce.<br />Ésta tarta que pongo hoy, es muy suave y con un poquito de maña y paciencia, se hace perfectamente. Es una receta de Carlos Valencia, como siempre con alguna cosa mía y la plancha de bizcocho también la cogí de algún blog, pero no apunté cual, así que si alguien la reconoce como suya, que lo diga!<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-style: italic;">Para la mousse:</span><br /><br />3 huevos<br />3 cucharadas de azúcar<br />250 ml de nata<br />5 láminas de gelatina<br />1/2 vaso de zumo de limón (según gusto)<br />ralladura de piel de un limón<br /><br /><span style="font-style: italic;">Para la cobertura:</span><br /><br />3 cucharadas de mermelada de albaricoque<br />1 cucharada de zumo de limón<br />2 láminas de gelatina<br /><br /><span style="font-style: italic;">Para la plancha de bizcocho:</span><br /><br />4 huevos<br />120 grs de azúcar<br />170 grs de harina<br />2 cucharaditas de levadura<br />1 cucharada de miel<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Preparación:</span><br /><br /><span style="font-style: italic;">Para el bizcocho:</span><br /><br />Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen y blanqueen. Añadir la miel. Echar poco a poco la harina tamizada con la levadura y mezclar en movimientos envolventes.<br />En el molde en el que vayamos a hacer el bizcocho, poner papel de horno, echar la masa, nivelarla lo mejor posible y meterla al horno precalentado 180 ºC unos 10 minutos. Dejar enfriar y quitar el papel.<br /><br /><span style="font-style: italic;">Para la mousse:</span><br /><br />Poner la gelatina a remojo en agua fría unos 10 minutos. Calentar el zumo de limón y disolver en él la gelatina. Montar las claras a punto de nieve y reservar. Batir las yemas con el azúcar hasta que blanqueen y añadimos el zumo con la gelatina disuelta. Echar la nata montada y la ralladura de limón. Mezclar bien y añadir con mucho cuidado las claras montadas.<br />En el molde donde tenemos la plancha de bizcocho, echamos ésta mezcla y metemos al frigorífico hasta que se cuaje.<br /><br /><span style="font-style: italic;">Para la cobertura:</span><br /><br />A parte, calentamos la mermelada de albaricoque con la cucharada de zumo de limón y disolvemos las láminas de gelatina, previamente hidratadas. Vertemos por encima de la tarta cuando ya esté fría.<br />Desmoldar y decorar al gusto.<br />Muy fresquita y no tan difícil!<br /><br />Un abrazo!!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-76095703410534696152010-03-01T11:29:00.003+01:002010-03-01T12:40:54.269+01:00Mousse de yogur y mango<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5j2WzwZZdceRcYI9b56RR6eEInQS3ZUIQ8cmLTggJZmq6Jue6HVF-rUhIf_3ugdhT4zZ8hN07ulkt60DdEoxub47OioL9WnTPTnTQONMjrrnXpK_aY33XMoKI5hAo_7qPinqaMlc3hVev/s1600-h/090603+mousse+de+mango2.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5j2WzwZZdceRcYI9b56RR6eEInQS3ZUIQ8cmLTggJZmq6Jue6HVF-rUhIf_3ugdhT4zZ8hN07ulkt60DdEoxub47OioL9WnTPTnTQONMjrrnXpK_aY33XMoKI5hAo_7qPinqaMlc3hVev/s400/090603+mousse+de+mango2.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443612826820242322" border="0" /></a><br />Lo primero, peeerdón por haber tardado tanto en actualizar el blog, pero es que he estado ocupada viviendo un poco. Ésta receta la hice ya hace tiempo, es de Eva Arguiñano, incluso la decoración es idea suya, pero es que me gustó tanto que la copié sin más! Es para dos personas, pero a mi me salieron unas copazas muy grandes, así que yo creo que para unas cuatro también da.<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Ingredientes:</span><br /><br />1 yogur natural<br />100 grs de queso de untar<br />5 cucharadas de azúcar<br />1 clara de huevo<br />1 mango<br />galletas, barquillos,... para decorar<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Preparación:</span><br /><br />Poner en un bol el yogur, el queso y una cucharada de azúcar y remover hasta que se disuelva el azúcar. Separar la clara de la yema y montarla con 3 cucharadas de azúcar. Pelar el mango y partirlo por la mitad. Una mitad partirla a trocitos y dejarla macerar con 1 cucharada de azúcar. La otra mitad triturarla con la batidora hasta hacer un puré. Ahora sólo hay que mezclar el puré con la crema del yogur y el queso y añadir con mucho cuidado las claras montadas. Repartir en las copas en las que se van a servir. Meter al frigo hasta que se vayan a tomar. Machacar las galletas y espolvorearlas en las copas. También añadir el mango cortado a trocitos. Colocar los barquillos y listo, un postre bastante fresco, que dentro de nada nos hará falta con el calor!<br /><br />Bueno, voy a seguir viviendo...jijiji<br /><br />Un abrazo!!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-69562856214315067922010-02-15T19:40:00.003+01:002010-02-15T20:10:49.421+01:00Tarta mousse de baileys<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtHuhY7nIyQAaLpNk-TF-NjsRzz7GbBuLmsoGpBQjEg1s6rR9Uo2QeRIp6BOvatBrrM9I3y5kELpP9kJzb8Jur3Xac9QaIdoxkdNtGBDlZSXwAyJhqrSaGlQ-iIiUcCdzQNDcWH_fj1uGe/s1600-h/tarta+mousse+de+baileys.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 168px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtHuhY7nIyQAaLpNk-TF-NjsRzz7GbBuLmsoGpBQjEg1s6rR9Uo2QeRIp6BOvatBrrM9I3y5kELpP9kJzb8Jur3Xac9QaIdoxkdNtGBDlZSXwAyJhqrSaGlQ-iIiUcCdzQNDcWH_fj1uGe/s400/tarta+mousse+de+baileys.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438547351308825666" border="0" /></a><br /><br />El jueves pasado fué el cumpleaños de mi madre y quería hacerle una tarta especial y original. Mirando por muuuchos blogs, me decidí por ésta tarta con base de bizcocho de chocolate y mousse de baileys. Al principio dudé un poco porque no me gusta mucho el Baileys y temía que estuviera muy fuerte, pero para nada, tenía un sabor taaan suave, que la mousse que sobró me la comí a cucharadas! jajaja Por cierto, la receta, aunque le hecho algunas modificaciones, la encontré en el blog de A<span style="font-style: italic;">legna</span>, <span style="font-weight: bold; font-style: italic;">La Casita Verde</span>, si no lo conocéis ya, hacedle una visita porque tiene unas recetas estupendas! Ni que decir tiene que la tarta salió riquísima y encantó a todos! Perdonar por las fotos, que no son muy artísticas, pero es que voló tan rápido que no me dió tiempo a hacerlas bien!<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Ingredientes:</span><br /><br />Para el bizcocho fondant:<br />150 grs de chocolate para fundir<br />100 grs de mantequilla<br />2 huevos<br />100 grs de azúcar moreno<br />50 grs de harina<br />1 cucharadita de levadura en polvo<br />1 cucharada de cacao en polvo<br /><br />Para la mousse de Baileys:<br />150 ml de Baileys<br />5 hojas de gelatina en láminas<br />1 huevo<br />50 grs de azúcar<br />350 ml de nata para montar<br /><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Preparación:</span><br /><br />Para el bizcocho:<br />Fundir el chocolate al baño María junto con la mantequilla. Añadir los huevos poco a poco y el azúcar. Remover hasta que quede todo bien integrado. Añadir la harina, la levadura y el cacao, previamente tamizados y remover poco a poco. Engrasar con mantequilla el molde que vayamos a meter al horno. Echar la mezcla y poner al horno precalentado unos 200ºC, unos 15 minutos. Dejar enfriar en el mismo molde.<br />Para la mousse:<br />Poner las láminas de gelatina a hidratar en agua fría durante unos 10 minutos. Pasado ese tiempo, sacarlas y escurrirlas. Calentar el Baileys unos segundos en el microondas y deshacer la gelatina en él. Batir el huevo con el azúcar hasta doblar su volumen y añadir el Baileys. Montar la nata y mezclarla con cuidado a la mezcla anterior. Echar en el molde en el que teníamos el bizcocho y dejar enfriar en la nevera (yo lo dejé toda la noche).<br /><br />Espero que os haya gustado, porque de verdad que tiene un sabor muy rico!<br />Un abrazo!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-62724221643991499802010-02-08T18:48:00.004+01:002010-02-08T19:16:18.598+01:00Panna cotta<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Cs8UHFM9cZkqXil4jCMQ5ZApb1aKKUS8h-zMG8V69rV9kzmFAImsWd-9de4gQ6rdCiW-oWy_X8lBPb58FVdjqMh2Y2uIMvP29law7ZlwoQUFFWdxsZhH1WoWXFYnx9ghv5ygA1TljymS/s1600-h/090331+panna+cotta2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 287px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Cs8UHFM9cZkqXil4jCMQ5ZApb1aKKUS8h-zMG8V69rV9kzmFAImsWd-9de4gQ6rdCiW-oWy_X8lBPb58FVdjqMh2Y2uIMvP29law7ZlwoQUFFWdxsZhH1WoWXFYnx9ghv5ygA1TljymS/s400/090331+panna+cotta2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435935713452241794" border="0" /></a><br /><br />La <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">panna</span> <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1">cotta</span> es un postre italiano, se podría definir como un flan de nata. Tiene un toque a vainilla y es muy suave, ideal para después de una de esas comidas copiosas, aunque yo, la verdad, me lo comería hasta para merendar! <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_2">jajaja</span><br />Es muy fácil de hacer, aquí os dejo la receta:<br /><br />Ingredientes:<br /><br />250 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_3">ml</span> de nata líquida<br />250 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_4">ml</span> de leche<br />5 láminas de gelatina<br />50 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_5">grs</span> de azúcar<br />1 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_6">cucharadita</span> colmada de azúcar <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_7">vainillado</span><br />caramelo líquido<br /><br />Preparación:<br /><br />En un <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_8">bol</span> con agua fría, poner las láminas de gelatina para que se hidraten, unos 10 minutos. En un cazo, poner a calentar a fuego lento la nata, la leche, el azúcar y el azúcar <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_9">vainillado</span>. Cuando empiece a hervir, retirar del fuego y echar las láminas ya blandas y secadas un poco con papel de cocina. Remover bien, hasta que queden bien integradas. En el molde o moldes en los que vayáis a servir, embadurnar bien de caramelo líquido. Echar la mezcla y meter al <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_10">frigo</span> hasta que quede con la textura de un flan, yo lo dejo una noche entera.<br /><br />Así que ya sabéis, es tan facilito, no os podéis negar a hacerlo!<br /><br />Un abrazo!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-72056906563404752972010-02-01T18:11:00.006+01:002010-02-01T19:02:21.439+01:00Pan de Calatrava<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilXmQIVAaoN2tKxmHuBEKN6sFYh9eNEbCOpvWBbcv0fIHiHOQ2z1mQpi6uCQ53qhKPs8FOXRaeCiYXWEmviyzAX4qeE4nbU2wVMuWqc-xKW66qZpppi4TrEo9VNC1LbahjDTh_v9MxD_tm/s1600-h/090714+pan+de+calatrava2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 277px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilXmQIVAaoN2tKxmHuBEKN6sFYh9eNEbCOpvWBbcv0fIHiHOQ2z1mQpi6uCQ53qhKPs8FOXRaeCiYXWEmviyzAX4qeE4nbU2wVMuWqc-xKW66qZpppi4TrEo9VNC1LbahjDTh_v9MxD_tm/s400/090714+pan+de+calatrava2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433334310798670002" border="0" /></a><br /><br />Siempre que iba a algún sitio a comer y tenían en la carta de postres pan de Calatrava, siempre siempre me lo pedía, es más, comía poco para dejar sitio al dulce...jijijij.... Si, soy muy golosa, lo sé!! Digo lo de iba en pasado, porque un día me dije: "leches, por qué no aprendo yo a hacerlo???" Y así me puse a investigar por Internet y resultó que era muchísimo más fácil de lo que me esperaba!<br />Ahora os dejo la receta para l@s que os guste éste rico postre tanto como a mi y no hayáis pensado en que también vosotr@s podéis hacerlo!<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Ingredientes:</span><br /><br />Pan duro, o bizcocho, o magdalenas... suficiente como para cubrir el fondo del molde en el que lo vayáis a hacer. Yo utilicé uno de esos de aluminio de usar y tirar.<br />3 huevos<br />1/2 litro de leche<br />8 cucharadas de azúcar<br />Ralladura de 1 limón<br />Pizca de canela en polvo<br />Caramelo líquido<br /><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Preparación:</span><br /><br />Embadurnar todo el molde con caramelo líquido. Cubrir el fondo del molde con el pan troceado. Aparte, batir con la batidora todos los demás ingredientes. Verter ésta mezcla encima del pan. Metemos al horno precalentado unos 180ºC al baño maría unos 40 minutos, hasta que quede bien cuajado por el centro.<br /><br />Y ya tenemos listo nuestro pan de Calatrava. Es un postre bastante calórico, así que con cuidadín eh? Es ideal para cuando necesitamos hacer algo para mucha gente, porque a todo el mundo gusta y es bien facilito.<br /><br />Por cierto, estoy encantadísima con mi premio Felicidad!!<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_BupLg4BBHXw/S2YeDAZxhSI/AAAAAAAAAYA/iPZb6RG_Dus/s400/untitled.bmp"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 160px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_BupLg4BBHXw/S2YeDAZxhSI/AAAAAAAAAYA/iPZb6RG_Dus/s400/untitled.bmp" alt="" border="0" /></a><br />1º porque es el primero que recibo desde que empecé con mi blog.<br />2º porque me lo ha otorgado una pareja súper agradable y con un blog la mar de cariñoso, <span style="font-weight: bold;">Da y Mer</span>, porque, ¿a quién no le gusta cocinar en pareja? Muchas gracias!<br />Como soy bastante novata en ésto, creo que tengo que otorgárselo a otros blogs, cosa bien difícil, pero allá que voy:<br /><br /><br />A Bea de <span style="font-style: italic;">Bea la cocinillas</span> por su dedicación y tantas y tan buenas explicaciones para los que estamos empezando.<br />A Laura y Paloma del blog <span style="font-style: italic;">A disfrutar del paladar</span> por sus ganas, su ilusión y sus tan buenos resultados.<br />A Begoña de <span style="font-style: italic;">Las Recetas de Marichu</span> por su gran trabajo y sus originales recetas.<br />A Ranger del blog <span style="font-style: italic;">Olor a Jazmin</span> por esas recetas tan ricas que nos pone en su mesa.<br />A Olguis del blog <span style="font-style: italic;">Recetas al instante</span> porque es una gran cocinera y mejor amiga.<br /><br />Espero que os haya gustado!<br />Un abrazo!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-46881307069743145372010-01-25T13:43:00.003+01:002010-01-25T14:18:40.449+01:00Clafoutis de manzana<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRa0pKHv35uOHpCwW43qlPVMrgo1n-8vm6KyEBvptdO0HFSVUZxWP4-6lyOYbtnEggrWef4_pLdyvaMpN5OJYNIfA-tIPPTEPB_OeerHEfF1desuBy8OtwLKg7XYnpinEb1hRF6XVjDCBK/s1600-h/clafoutis+de+manzana.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 172px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRa0pKHv35uOHpCwW43qlPVMrgo1n-8vm6KyEBvptdO0HFSVUZxWP4-6lyOYbtnEggrWef4_pLdyvaMpN5OJYNIfA-tIPPTEPB_OeerHEfF1desuBy8OtwLKg7XYnpinEb1hRF6XVjDCBK/s400/clafoutis+de+manzana.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430665928302600146" border="0" /></a><br /><br />Hoy os propongo una receta bien sencillita, bien rica y con la que quedáis estupendamente delante de la familia, amigos, ... Es un clafoutis de manzana, tan fácil como manzanas un poco caramelizadas, mezcladas con la masa de los crepes y al horno!! Aquí la tenéis:<br /><br />Ingredientes:<br /><br />3 manzanas<br />25 grs de mantequilla a punto de pomada<br />3 huevos<br />6 cucharadas de azúcar<br />3 vasos de leche<br />3 cucharadas de harina<br />aroma de vainilla (opcional)<br />Para caramelizar las manzanas:<br />30 grs de mantequilla<br />20 grs de azúcar glass<br /><br /><br />Preparación:<br /><br />Cortamos las manzanas en láminas finitas. En una sartén derretimos la mantequilla (30 grs), añadimos las manzanas y el azúcar glass. Cocinar a fuego lento unos 4 minutos. Mientras, poner el horno a calentar a unos 170 ºC.<br />A parte, batimos los huevos, el azúcar, el aroma de vainilla y la mantequilla. Echar la harina tamizada y por último la leche. Mezclar todo muy bien, hasta que no queden grumos. Engrasar un molde apto para horno, cubrir el fondo con las manzanas cortadas y echar el batido encima. Poner encima más trocitos de manzana y algunos más de mantequilla bien repartidos. Y al horno unos 40-50 minutos, a 170 ºC. Dejar templar en el horno.<br /><br />Se puede comer frío o caliente, a mi particularmente me gusta más caliente acompañado de helado de nata...mmmmmm<br /><br />Ya véis que es bien fácil de hacer! Espero que os guste si os animáis a hacerla!<br /><br />Un abrazo!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-55707829121202789572010-01-14T17:40:00.004+01:002010-01-14T18:03:57.966+01:00Muffins de calabaza con dedicación<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBjzmngUX4GnZoHacOxCtVj4rbkOksN0Ymb4fAmH4D3i_NbiIENSzXZRUNNe71CGuwG1lGV892h_qppqOGWkHOJNUrk69mxwQqTGCBfi31xaO_Vf6SNGmAzWA59zU7z4G63zfQV_XelIKK/s1600-h/muffins+calabaza.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 238px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBjzmngUX4GnZoHacOxCtVj4rbkOksN0Ymb4fAmH4D3i_NbiIENSzXZRUNNe71CGuwG1lGV892h_qppqOGWkHOJNUrk69mxwQqTGCBfi31xaO_Vf6SNGmAzWA59zU7z4G63zfQV_XelIKK/s400/muffins+calabaza.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5426641421787974226" border="0" /></a><br /><br />Gracias a <span style="font-weight: bold;">Olguis</span> de <span style="font-weight: bold;">recetas al instante</span>, que muy amablemente me mandó una caja de preparado para hacer pan de calabaza, y que variando los ingredientes según la caja, también se podían hacer éstos magníficos muffins. Nunca había probado nada parecido, y he de decir que tenían un sabor muy peculiar y dejaron un aroma increíble en toda la casa! Con decir que volaron enseguida, ya os podéis imaginar cómo salieron de buenos. Cuando me llegó el paquete de nada más y nada menos que de Virginia, Estados Unidos, me ilusioné un montón! Mi primer paquete desde que empecé con mi blog!! Muchas gracias Olga, ésta entrada va dedicada a ti!!<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Ingredientes:</span><br /><br />Caja de preparado para hacer pan de calabaza<br />2 huevos<br />1 taza de leche<br />1/2 taza de aceite<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Preparación:</span><br /><br />Más fácil, imposible! Mezclar los ingredientes líquidos, añadir el preparado y mezclar todo. Poner en los moldes de muffins y al horno 200ºC unos 20 minutos. Dejar enfriar en una rejilla.<br /><br />Ya sé que la mayoría ya habéis visto hace tiempo la película de Julie & Julia, pero yo no!jajaj Hasta el otro día, y qué decir... me reí un montón! Me gustó muchísimo, era bastante animada y muy graciosa, no creéis? Para terminar...BON APETIT!!!<br /><br />Un abrazo!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-87510054843938445962010-01-08T12:38:00.002+01:002010-01-08T13:02:00.872+01:00Mi primer roscón de reyes<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGbTsqJYhavSaZ6I9TLu0hKeZiClz1q3ofrRwKjAhUxF22tsrufexEC9o4l4s2q1ERllZwH3Zih6HJB3Lr4dtnE9L-c6mKqgOhpLHq2s69hJg62Ie662yahQvSTVPFjwAX0yysIsJHgwFE/s1600-h/roscon.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 353px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGbTsqJYhavSaZ6I9TLu0hKeZiClz1q3ofrRwKjAhUxF22tsrufexEC9o4l4s2q1ERllZwH3Zih6HJB3Lr4dtnE9L-c6mKqgOhpLHq2s69hJg62Ie662yahQvSTVPFjwAX0yysIsJHgwFE/s400/roscon.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5424337829625612882" border="0" /></a><br /><br />Pues si, el primero que hago y a lo mejor no me ha quedado <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">taaaan</span> bonito como debería, pero estaba...... <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1">bueníiiisimoooo</span>. Y lo mejor de todo, nada de colas para comprarlo!!<br />Aquí os dejo mi receta:<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Ingredientes:</span><br /><br />330 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_2">grs</span>. de harina<br />100 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_3">grs</span>. de azúcar<br />30 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_4">ml</span>. de leche<br />70 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_5">grs</span>. de mantequilla<br />20 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_6">grs</span>. de levadura fresca<br />Ralladura de 1/2 limón<br />100 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_7">ml</span>. de agua<br />20 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_8">ml</span>. de ron<br />4 gotas de agua de azahar (opcional)<br />pizca de sal<br />1 huevo y otro para pintar<br />azúcar húmeda y fruta escarchada para decorar<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Preparación:</span><br /><br />Echar la harina y el azúcar en un <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_9">bol</span> y formar un volcán. Diluir la levadura en el agua tibia y verter en el centro del volcán. Remover un poco de fuera hacia dentro con una cuchara de madera. Echar el ron, la leche, la ralladura y la mantequilla a punto de pomada. Seguir trabajando de fuera a dentro. Echar el huevo. Remover con cuidado. Poner la sal. Añadir el agua de azahar y mezclar hasta obtener una pasta un poco pegajosa. Poner harina en la mesa y en las manos para amasar unos 15 minutos, hasta que la masa esté bien manejable y se despegue de la mesa. Poner en un plato con un poco de harina y tapar. Dejar levar 1 hora como mínimo.<br />Mientras, preparar la decoración. Cortar la fruta escarchada muy finita y humedecer el azúcar con unas gotitas de agua.<br />Cuando haya pasado la hora, volver a trabajar la masa para sacar el aire. Dar forma al <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_10">roscón</span> y poner en la bandeja de horno con papel. Volver a dejar levar por segunda vez, otra <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_11">horita</span> más o menos. Cuando pase éste tiempo, pintar con el huevo batido y colocar la decoración.<br />Meter al horno <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_12">precalentado</span> 200 ºC unos 10 minutos y bajar a 180 ºC otros 10 minutos.<br />Dejar enfriar en una rejilla.<br /><br />Espero que hayáis disfrutado mucho de éstas fiestas y que hayáis comido mucho roscón!!<br /><br />Un abrazo!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-72056187030500320872009-12-26T11:12:00.004+01:002009-12-26T11:40:42.592+01:00Galletas acristaladas y una feliz navidad<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdbJA95_0WQddtX4HVEB2sE4rgGdHtLiDLO9P6SR1KHFSGHENYAk0V5FxyBL812uVB3DBzL3NLHSWxkoZAk8HXmoBmD7PN852vt4yZUdSgHfj4EP91kO-k96H9eoHCO6kgz7SMBsuKtC5t/s1600-h/091223+galletas+acristaladas4.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdbJA95_0WQddtX4HVEB2sE4rgGdHtLiDLO9P6SR1KHFSGHENYAk0V5FxyBL812uVB3DBzL3NLHSWxkoZAk8HXmoBmD7PN852vt4yZUdSgHfj4EP91kO-k96H9eoHCO6kgz7SMBsuKtC5t/s400/091223+galletas+acristaladas4.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419491259468792514" border="0" /></a><br /><br />Ante todo, os deseo una muy feliz Navidad y que éste año que empieza, todo vaya bien y sobre todo con salud, que es lo más importante. Éste año, no estoy yo muy "navideña", aún así, no podía dejar pasar el hacer éstas estupendas galletas, que son una idea del blog de <span style="font-weight: bold;">Intercultura y cocina</span>. Tenéis que visitarlo porque es maravilloso de verdad!<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><span style="font-style: italic;">Ingredientes:</span></span><br /><br />125 grs de azúcar<br />125 grs de mantequilla a temperatura ambiente<br />1 huevo<br />300 grs de harina<br />aroma al gusto (yo usé vainilla)<br />caramelos de colores<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><span style="font-style: italic;">Preparación:</span></span><br /><br />Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede bien incorporado. Añadir el huevo. Echar poco a poco la harina y el aroma escogido y amasar con las manos hasta que quede una masa manejable. Envolver con papel film y meter al frigo una hora aproximadamente.<br />Estirar la masa en una superficie con harina y cortar formas con los moldes que tengáis. Como yo no tenía de diferentes tamaños, les hice un agujero con la parte ancha de una boquilla de la manga pastelera. Poner las galletas en la bandeja de horno con su papel y colocar los caramelos troceados en los agujeros. Meter al horno precalentado 200ºC unos 10 minutos. Sacar y esperar a que el caramelo se ponga duro. Cuando ésto ocurra, poner las galletas a enfriar en una rejilla.<br />Como veis no tiene ninguna dificultad, lo único que hay que tener cuidado en que no se queme el caramelo, porque entonces se perdería el color.<br />Espero que os gusten.<br />Lo dicho, FELIZ NAVIDAD A TODOS y gracias por estar ahí.<br />Un abrazo!!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-62946287415664353912009-12-18T11:41:00.007+01:002009-12-18T12:22:37.919+01:00Cupcakes con fondant de nubes<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEPtMoFttlg5mlmRjNXvXaUCirbX_DpZ-OzqB3Ug75XvL_TVNAY5F0HtF0QM3U7n7R4A8FwIBvDmwa0lCrpcKHmpJNI-EWf2XTVjyCivGW0M15nnhOKjygmo-_BE89_vpPkKTWWjzbfkqJ/s1600-h/cupcakes.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 266px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEPtMoFttlg5mlmRjNXvXaUCirbX_DpZ-OzqB3Ug75XvL_TVNAY5F0HtF0QM3U7n7R4A8FwIBvDmwa0lCrpcKHmpJNI-EWf2XTVjyCivGW0M15nnhOKjygmo-_BE89_vpPkKTWWjzbfkqJ/s400/cupcakes.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416533534526184290" /></a><br /><br />SI! Me he atrevido con el fondant de nubes! Al principio pensé: "ups, qué pringoso!", pero poco a poco y con paciencia, más o menos lo conseguí. Para la próxima vez, creo que ya le tendré el truco bien cogido. Para el fondant os remito al maravilloso blog de Mar: <span style="font-weight:bold;">http://vamosacocimar.blogspot.com/</span><br />Allí os lo explica todo muy bien y paso a paso. La receta de las magdalenas, que además tienen frutos rojos desecados, os la dejo aquí:<br /><span style="font-style:italic;"><br /><span style="font-weight:bold;">Ingredientes:</span></span><br /><br />100 grs de mantequilla<br />150 grs de azúcar<br />175 grs de harina<br />3 huevos<br />1 cucharadita de levadura polvo<br />50 grs de frutos rojos desecados<br /><span style="font-style:italic;"><br /><span style="font-weight:bold;">Preparación:</span></span><br /><br />Lo primero, poner en un bol con agua templada los frutos rojos durante una hora para que se hidraten. Mientras, echar los huevos con el azúcar en un bol y batir hasta que blanqueen. Añadir la mantequilla a punto de pomada. Tamizar la harina y la levadura y añadir también. Por último echar los frutos rojos. Mezclar hasta que quede todo homogéneo. Rellenar los moldes para magdalenas 3/4 de su capacidad. Meter al horno precalentado 175 ºC unos 12 minutos. Dejar enfríar en una rejila.<br /><br />La decoración con fondant ya es cuestión de la imaginación de cada un@.<br />Espero que os guste!!<br /><br />Un abrazosarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-58993337884372191482009-12-12T12:30:00.004+01:002009-12-12T13:21:18.315+01:00Coulant de chocolate<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimy2AkUGhd1FDvTC4qCZc6255Q1fGnViixJFpJGBvK_o1E7WIfVtEpqaJoZpeCa8vdUFfbK9JWF8I6ESRb0GJ_wpEyRlopk7lIj5x0BxBmsOKV0Mz-XefXRg_bFtReDKprO-P3JMhoAjrU/s1600-h/091208+coulant+de+chocolate.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimy2AkUGhd1FDvTC4qCZc6255Q1fGnViixJFpJGBvK_o1E7WIfVtEpqaJoZpeCa8vdUFfbK9JWF8I6ESRb0GJ_wpEyRlopk7lIj5x0BxBmsOKV0Mz-XefXRg_bFtReDKprO-P3JMhoAjrU/s400/091208+coulant+de+chocolate.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414323155225416530" /></a><br />¿Otra vez chocolate? diréis, pero es que es mi debilidad!! jejeje<br />Ésta receta la vi en el programa de España Directo. Era taaan fácil, que no pude evitar hacerla! Eso si, el cocinero le echó guindilla, yo soy más normalita, sin guindilla también queda muy rico! Tiene truquillo, ya que hay que estar muy pendiente del horno, porque si no, nos quedaría un bizcochito, muy rico también, pero sin "sorpresa" por dentro claro! Aquí os dejo la receta:<br /><br /><span style="font-style: italic;"><span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span></span><br /><br />200 grs de chocolate de cobertura<br />170 grs de mantequilla<br />4 huevos<br />70 grs de harina<br />125 grs de azúcar<br /><span style="font-style: italic;"><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span>:</span><br /><br />Derretir el chocolate con la mantequilla al baño María. Añadir el azúcar. Remover y quitar del fuego. Cuando el chocolate esté templado, echar los huevos uno a uno, removiendo bien antes de echar el próximo. Añadir la harina tamizada y mezclar bien hasta que quede todo homogéneo. Poner la mezcla en moldes aptos para horno, previamente engrasados con mantequilla y espolvoreados con cacao en polvo. Meter al horno precalentado unos 180 ºC unos 8 minutos, atención, depende mucho del horno! Ya digo, vigilar mucho y en cuanto esté "duro" por arriba, sacar y dejar enfriar en una rejilla.<br /><br />Yo no había probado éste postre nunca y me salió un sabor muy parecido al brownie, y muy rico con el chocolate derretido calentito por dentro.<br />A ver si os animáis a hacerlo, porque aparte de ser bien sencillo, está buenísimo!<br /><br />Un abrazo!!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com48tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-24130877801557431422009-12-07T12:22:00.013+01:002009-12-07T13:36:18.975+01:00Brownies y el tiempo que hace<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7f7c0smpb6_2eG2oz-Yq0phA7E0ngq2CNbwzJ4rTaftmR-sNzEAChRaWnG4GIXSSFe5jh1cyqlM58Ux3Ko3utY8MARlRVxJl2MMN60mNz-LiZhv_ky0riOrNN2HxLAcJVySwf-9FIR_O4/s1600-h/DSCN5465.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 242px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7f7c0smpb6_2eG2oz-Yq0phA7E0ngq2CNbwzJ4rTaftmR-sNzEAChRaWnG4GIXSSFe5jh1cyqlM58Ux3Ko3utY8MARlRVxJl2MMN60mNz-LiZhv_ky0riOrNN2HxLAcJVySwf-9FIR_O4/s320/DSCN5465.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5412454752608011618" border="0" /></a><br />Éste puente está haciendo muy buen tiempo por aquí, aunque sé por las noticias que por otros lugares está lloviendo mucho, incluso nevando. Como no he salido fuera (la crisis! jeje), aproveché para ir de tapeo por el paseo marítimo de mi pueblo y tomarme unos calamares fritos increíbles y un tintico de verano en el chiringuito de la playa. Los calamares no tendrán la suerte de salir en el blog, ya que se terminaron antes de que pudiera sacar la cámara del bolso! Os dejo una foto de mi Susi disfrutando del sol.<br /><br /><br />Y cómo no, con éstos días libres, y aprovechando que tenía chocolate en la despensa, he preparado unos brownies de chocolate. Les tenía muchas ganas, porque yo lo que quería, es que me salieran auténticos USA. Y creo que más o menos lo he conseguido!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW56Pnti7eoFPCWDSrAeCTnpXykjM3PkfCQDX1pMKSl3kQKW_MLwSTD99RCvKkeCFQNAsZHfCEboZfYGxlEHg7pQ3pkGMeHkZR7IGHtSAMWmgWPu9BfWNmnAshXsckEp5LrMQkEa-Dbfux/s1600-h/091102+brownie+de+chocolate5.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 365px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW56Pnti7eoFPCWDSrAeCTnpXykjM3PkfCQDX1pMKSl3kQKW_MLwSTD99RCvKkeCFQNAsZHfCEboZfYGxlEHg7pQ3pkGMeHkZR7IGHtSAMWmgWPu9BfWNmnAshXsckEp5LrMQkEa-Dbfux/s400/091102+brownie+de+chocolate5.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5412453570579172226" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;"><span style="font-style: italic;">Ingredientes:</span></span><br /><br />200 grs de chocolate de cobertura<br />220 grs de mantequilla<br />4 huevos<br />220 grs de azúcar<br />70 grs de harina<br />1 cucharita de azúcar vainillado<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><span style="font-style: italic;">Preparación:</span></span><br /><br />Fundir el chocolate con la mantequilla al baño María y dejar templar. A parte poner los huevos con la harina tamizada, el azúcar y la vainilla. Mezclar bien. Añadir el chocolate ya templado. Remover hasta que quede todo homogéneo. Engrasar un molde para horno con mantequilla y verter la mezcla en él. Meter al horno precalentado 180ºC unos 30 minutos, con calor arriba y abajo. Vigilar y pinchar el centro con un cuchillo. Ya sabéis, si sale limpio, ya tenéis vuestro brownie terminado. Enfriar en una rejilla y servir, por ejemplo, con una bola de helado de vainilla y chocolate caliente por encima.<br />Es muy facilito y está delicioso. Que lo disfrutéis!!<br /><br />Por cierto nuestro querida <span style="font-weight: bold;">Sra Claus</span> del blog <span style="font-style: italic;">quecomemosennavidad09.blogspot.com</span>, está haciendo un bonito sorteo en su blog. Tenéis hasta el 11 de diciembre para apuntaros. Corred!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzsiqgcmqrbXym5yPeWvKmukAjm4GKuuSjiXGf5KtN2LGxlPQDUvxvocLrLtHQovz0OYc0hPRMQjkWWx_Jg8JsHBsmJ9qxQfVHCLssp9-NcoFLtIqoZKrun8YF3nRCAuI7kVIGho6uS7E/s400/sorteo.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzsiqgcmqrbXym5yPeWvKmukAjm4GKuuSjiXGf5KtN2LGxlPQDUvxvocLrLtHQovz0OYc0hPRMQjkWWx_Jg8JsHBsmJ9qxQfVHCLssp9-NcoFLtIqoZKrun8YF3nRCAuI7kVIGho6uS7E/s400/sorteo.jpg" alt="" border="0" /></a><br /><br />Y también en el blog de <span style="font-weight:bold;">Carlos</span> <span style="font-style:italic;">http://alasdeplomo.com/</span> podemos participar en el sorteo de navidad. Si no me equivoco, tengo que mandar a 5 blogs una participación. Son éstos:<br /><span style="font-weight:bold;">Lola</span> de http://chezdashita.blogspot.com/<br /><span style="font-weight:bold;">Patt</span> de http://cocinandoparalola.blogspot.com/<br /><span style="font-weight:bold;">Olguis</span> de http://recetasolguis.blogspot.com/<br /><span style="font-weight:bold;">Bea</span> de http://beacocinillas.blogspot.com/<br /><span style="font-weight:bold;">Pindorina</span> de http://cocinaconpindorina.blogspot.com/<br /><br />Vosotr@s también podéis partipar, mandando a 5 blogs más y poniendo un enlace al blog de Carlos. Tenéis hasta el 20 de diciembre!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://alasdeplomo.com/wp-content/uploads/2009/11/ScreenShot037.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 493px; height: 287px;" src="http://alasdeplomo.com/wp-content/uploads/2009/11/ScreenShot037.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />Un abrazo!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com35tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-44399046144871468662009-12-01T19:25:00.008+01:002009-12-01T20:27:56.290+01:00El baúl de la abuela<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5HKC6J5wDXgd8lqYXAaQcD1pk087ic7VLk9J3fPxPs4r4utv7gyP2ZXz_dKJO6cHau0b62CTqutUgcc0oCp1ogiKapFGLLa4wBtKj7iyJPCvSJZMsRNbvT_742A87DZh2X_36RgO7K-5_/s1600/DSCN7005b.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5HKC6J5wDXgd8lqYXAaQcD1pk087ic7VLk9J3fPxPs4r4utv7gyP2ZXz_dKJO6cHau0b62CTqutUgcc0oCp1ogiKapFGLLa4wBtKj7iyJPCvSJZMsRNbvT_742A87DZh2X_36RgO7K-5_/s400/DSCN7005b.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5410341420956559698" /></a><br /><br />Y nunca mejor dicho, porque el otro día encontré en un baúl en casa de mi madre, todos éstos libros de cocina que eran de mi abuela. Les he hecho una foto para que los veáis, ésos libros con letras perfectamente imperfectas, que ya no se hacen, que traen antiguos recuerdos y que la verdad es que son muy prácticos y tienen recetas de toda la vida, explicadas muy falicito. Tienen más de 50 años, podéis ver la fecha en una de las fotos que os dejo abajo. Hay de un montón de temas: salsas, legumbres, arroz, carnes de caza... y yo, como soy tan golosa, el que más me gusta es el de dulces, jeje!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFQrtEoF-WIZeskJslfEvNghf3HWnMU___hk6Gx7j6ADfNAiQ6EPF8eAKTJ8oo-sgOPxYtRPcSzTTFcTq1F6Er54mFOAdf7m408ZsfJBiXZRwuu-DN5jnzSb8Ls2u_sUSGTGNtaypdTP7R/s1600/Sin+t%C3%ADtulo-1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 193px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFQrtEoF-WIZeskJslfEvNghf3HWnMU___hk6Gx7j6ADfNAiQ6EPF8eAKTJ8oo-sgOPxYtRPcSzTTFcTq1F6Er54mFOAdf7m408ZsfJBiXZRwuu-DN5jnzSb8Ls2u_sUSGTGNtaypdTP7R/s400/Sin+t%C3%ADtulo-1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5410343667813081042" /></a><br /><br />Aquí os pongo una de las recetas que he probado del libro de dulces, son unas <span style="font-weight:bold;">galletas de miel y nueces</span>, que están muy buenas y son muy fáciles de hacer.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis9l-77wqS4l5A9uSKmgWEay92YVlMT676vqkdrmJEfkKLdNZWhqWxn0rICm0R1lt27tulDO_XkejJXet11OXYcGeorFyIEwIg-ZzRE2K5n0ZBqOmBTEGi_FUwiimbjAKX_r-suUbgZySm/s1600/090401+galletas+de+miel3.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis9l-77wqS4l5A9uSKmgWEay92YVlMT676vqkdrmJEfkKLdNZWhqWxn0rICm0R1lt27tulDO_XkejJXet11OXYcGeorFyIEwIg-ZzRE2K5n0ZBqOmBTEGi_FUwiimbjAKX_r-suUbgZySm/s400/090401+galletas+de+miel3.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5410345037381173266" /></a><br /><span style="font-style:italic;"><br /><span style="font-weight:bold;">Ingredientes:</span></span><br /><br />250 grs de mantequilla<br />3 cucharadas de miel<br />250 grs de azúcar glass<br />250 grs de harina<br />1 huevo y otro batido para pintar<br />nueces para colocar encima<br /><br /><span style="font-style:italic;"><span style="font-weight:bold;">Preparación:</span></span><br /><br />Poner en un bol la manequilla a punto de pomada, añadir la miel y el azúcar. Mezclar. Echar el huevo y remover con una cuchara de madera o parecido. Ahora añadir la harina. Amasar bien a mano. Tapar la masa con papel film y meterla en el frigo drante 1 hora apróximadamente. Sacarla y estirarla con un rodillo. Dar forma a las galletas. Colocar en una fuente para horno con papel, ponerles una nuez encima y pintarlas con el huevo batido. Al horno precalentado 180 ºC, 15 minutos apróximadamente (hasta que estén doradas). Sacarlas y enfriarlas en una rejilla.<br /><br />Ya véis, muy sencillas y muy ricas. Espero que os gusten.<br /><br />Por cierto, ya empieza la navidad y el blog <span style="font-weight:bold;">Intercultura y cocina</span> ha preparado un estupendo juego. Aquí os dejo el enlace.<br /><br /><a href="http://interculturaycocina.blogspot.com/2009/11/calendario-de-adviento-2009.html"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2636/4134951061_236d6fbaa3_m.jpg" height="240" width="155" /></a><br /><br />Un abrazo!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-47607009463259964382009-11-28T12:16:00.013+01:002009-12-01T13:36:15.763+01:00Chinoise de crema<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSOq9vW7uirxV7WiJ-gRIGAET6T4IH-YUXh8fTaVHMyv8Fthsh4EOtEoEtQ09GO8I2mFPlWLpEl4tThI_JKl_bRdU4aOpka5Jiv9XEDQ1Q_JZhOy8d0UhkyBDdt-3gDZ2xd5ASg3F7Oz92/s1600/091002+chinoise+de+crema1.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSOq9vW7uirxV7WiJ-gRIGAET6T4IH-YUXh8fTaVHMyv8Fthsh4EOtEoEtQ09GO8I2mFPlWLpEl4tThI_JKl_bRdU4aOpka5Jiv9XEDQ1Q_JZhOy8d0UhkyBDdt-3gDZ2xd5ASg3F7Oz92/s400/091002+chinoise+de+crema1.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409126524831246402" /></a><br /><br /><br />Esta receta la descubrí en el blog de <span style="font-weight:bold;">Bea cocinillas</span> y ella a su vez de <span style="font-weight:bold;">Mis recetas de cocina</span> y me encantó el aspecto que tenía. Yo nunca había hecho nada parecido, así que me animé. Nunca me imaginé el olor que dejaría en la cocina... como a gofres de la feria, increible!<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Ingredientes:<span style="font-style:italic;"></span></span><br /><br />380 grs de harina<br />15 grs de levadura fresca<br />50 grs de mantequilla o margarina<br />60 grs de azúcar<br />1 huevo<br />100 ml de yogur natural sin azúcar<br />50 ml de leche<br />2 cucharaditas de azúcar vainillado<br />1 cucharada de miel<br />1 huevo batido para pintar<br />Mermelada de albaricoque para dar brillo<br /><span style="font-style:italic;">Para la crema:</span><br />400 ml de leche<br />1 sobre de flanin o parecido<br />100 grs de azúcar<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Preparación:<span style="font-style:italic;"></span></span><br /><br />En un bol mezclar todos los ingredientes secos, el huevo, el yogur y la mantequilla. Remover bien. Calentar unos segundos en el microondas la leche. Diluir en ella la miel y la levadura. Amasar hasta que quede una masa elástica. A lo mejor hace falta poner un poco más de harina, pues nada, le echáis un poco más hasta que os quede una masa manejable.<br />Ahora envolver la masa con un trapo o con papel film y dejar reposar más o menos 1 hora. Mientras, preparar la crema.<br />De los 400 ml de leche, separar 100 ml para disolver el sobre. El resto ponerlo al fuego con el azúcar. Cuando empiece a ebullir, echar la disolución del sobre, bajar el fuego y remover sin parar hasta que espese.<br />Cuando la masa ya haya doblado su volumen, la amasamos otra vez y la estiramos formando un rectángulo con ella. Extendemos la crema ya templada y enrollamos como si fuera un brazo de gitano. Cortamos porciones de unos 3 dedos de ancho. Con la crema mirando hacia arriba, las colocamos en una fuente engrasada (yo la hice con una de aluminio de usar y tirar) con mantequilla. Dejar levar una media hora. Pintar con huevo batido. Llevar al horno precalentado a 200ºC unos 30 o 40 minutos. Si se dora mucho por arriba, tapar con papel de aluminio. Al sacar del horno y enfríar, pintar con 2 cucharadas de mermelada de albaricoque, mezclada con 2 de agua.<br />Parece muy complicado, pero todo es ponerse y sale sólo, de verdad!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsdqRjsNBIWMGTD-uuIQOocMyuM_1Hcl8dNEcMHBDl7LiZ1vPTfmZc2JOgVmXlB6ObzMEMaD4se4HaHPi-9B1iO-WAvThN0450lh_NNYLQu_9m3KSOaRJM3g_txyUhbeTTjkXqrO6uo1iu/s1600/091002+chinoise+de+crema7.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 166px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsdqRjsNBIWMGTD-uuIQOocMyuM_1Hcl8dNEcMHBDl7LiZ1vPTfmZc2JOgVmXlB6ObzMEMaD4se4HaHPi-9B1iO-WAvThN0450lh_NNYLQu_9m3KSOaRJM3g_txyUhbeTTjkXqrO6uo1iu/s200/091002+chinoise+de+crema7.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409127174767678946" /></a><br /><br />Por último, quería, desde aquí, darles las gracias a Mari, Belén y Ángeles, que me han ayudado mucho en éste momento de cambio en mi vida.<br />Y a tod@s l@s que me dedicais un ratito para leerme y visitarme.<br /><br />Un abrazo!sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com34tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-71671897903602651882009-11-25T15:31:00.002+01:002009-11-25T15:40:02.265+01:0049<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgyN2cglmF_ln1V9-Ekb6GyG6kk0T_R2VJXs2ktlb-MwF3cVTlzs5rihVif7bBqkbyon83su6S_o0u4h54noeyMdLXbNmYGtFoqLPE7DyGwMN3YEItmalM35i-ZkZLGJvp3b99-GLUqf_j/s1600/untitled.bmp"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 390px; height: 280px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgyN2cglmF_ln1V9-Ekb6GyG6kk0T_R2VJXs2ktlb-MwF3cVTlzs5rihVif7bBqkbyon83su6S_o0u4h54noeyMdLXbNmYGtFoqLPE7DyGwMN3YEItmalM35i-ZkZLGJvp3b99-GLUqf_j/s400/untitled.bmp" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5408050935794788978" /></a><br />49. A éstas alturas creo que muchos sabemos lo que significa éste número. Son las mujeres fallecidas éste año por violencia de género. Desde aquí, mucho ánimo a las familias de éstas personas y a las mujeres que sufren ese infierno. Hombres y mujeres tenemos que luchar contra ésta lacra. No podemos permitirlo. Cualquier pequeño síntoma de cualquier persona, aunque sea alguien que nos crucemos por la calle, hay que denunciarlo, no perdemos nada. Hoy es el día internacional contra la violencia de género y ojalá no existiera éste día, porque significaría que no habría maltrato. <br />Un abrazo.sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-60443065219390140682009-11-21T20:23:00.008+01:002009-11-22T19:04:17.041+01:00Frutos rojos en costra<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ7riFYHvfrchMrO5LG95QavO9Uy6gaYMUWJ1duI11VZ7896gUAcDDpmXjYjEB9X31LFOXwzPe6TvA0j4OejpjcpColacxeQZ4RaOZiCXxvcINM4nPrp9HIWFSBWW2YnLHvm2c83u39le-/s1600/090407+frutos+rojos+en+costra5.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5406987700931497410" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 324px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ7riFYHvfrchMrO5LG95QavO9Uy6gaYMUWJ1duI11VZ7896gUAcDDpmXjYjEB9X31LFOXwzPe6TvA0j4OejpjcpColacxeQZ4RaOZiCXxvcINM4nPrp9HIWFSBWW2YnLHvm2c83u39le-/s400/090407+frutos+rojos+en+costra5.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div>Ésta receta la hice hace ya algún tiempo, y creo que es de la mejores que he probado. La vi en la tele, en el programa de Eva Arguiñano y no me pareció difícil de hacer, así que me animé. La masa es como una galleta muy suave y el relleno, al ser un poco amargo, contrasta mucho con el dulce de la masa. Creo que eso es lo que más me gusta!! Si podéis probadla, porque es sencilla y está realmente muy rica. Mi madre dice que ella se comería la masa sola con mucho gusto!!jeje</div><br /><div></div><br /><div><em><strong>Ingredientes:</strong></em><br /><br /></div><div>125 grs. de frambuesas (yo le puse moras)</div><div>125 grs. de grosellas</div><div>100 grs. de almendra molida</div><div>1 huevo y 1 yema</div><div>100 grs. de mantequilla a punto de pomada</div><div>200 grs. de harina</div><div>100 grs. de azúcar glass</div><div>2 cucharadas de azúcar</div><div>1 cucharadita de levadura en polvo</div><br /><div><em><strong>Preparación:</strong></em></div><br /><div>Poner los frutos rojos en un bol, echar las dos cucharadas de azúcar por encima y dejar macerar 1 hora para que suelten su jugo.</div><div>Para hacer la costra, poner en un bol la mantequilla, la harina y el azúcar glass. Mezclar. Añadir las almendras molidas y la levadura. Agregar un huevo y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Si la masa queda blanda, meter en el frigorífico, y si queda dura, añadir un chorrito de leche o de agua (a mi no me hizo falta, creo que la metí un rato en el frigo). Estirar la masa con un rodillo en una superficie con harina para que no se pegue, y procurar que no quede muy fina. Cortar cuatro círculos del mismo tamaño. Yo los hice más o menos del tamaño de la palma de mi mano (como un bol de desayuno). Poner dos en una bandeja de horno con papel de horno. Colocar en cada circulo los frutos ya macerados y estirar las esquinas de la masa hacia arriba, como si fuera una cesta y cubrir cada una con los otros dos círculos. Pintar con la yema de huevo. Al horno previamente precalentado a 180ºC unos 15-20 minutos. Cuando esté frío, espolvorear con azúcar glass por encima. Y listo.</div><br /><div>Debe de quedar como crujiente. La receta es para dos personas, pero depende también del tamaño que hagáis los círculos. Supongo que se podrá hacer con cualquier tipo de fruto rojo.</div><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPiNn1xW3Ff9bwOkoXLPjaAGmvhcyq8-ZIDrssD6MZFbWbsU9p94X18prJTx497uFjCeiOJiVWjb_WoPY1rNWmvHg2Z9VQZTvNhUzBlULMh_v5IRltpeIwyxqL0OsAlsrcccd-YEvFp8d4/s1600/090407+frutos+rojos+en+costra8.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5406988369689175394" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 156px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPiNn1xW3Ff9bwOkoXLPjaAGmvhcyq8-ZIDrssD6MZFbWbsU9p94X18prJTx497uFjCeiOJiVWjb_WoPY1rNWmvHg2Z9VQZTvNhUzBlULMh_v5IRltpeIwyxqL0OsAlsrcccd-YEvFp8d4/s200/090407+frutos+rojos+en+costra8.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><div>Espero que os guste y ya sabéis, cualquier duda, me preguntáis,</div><br /><div>Por último, agradecer otra vez a todas las que dedicáis un ratito de vuestro tiempo para "verme" y animarme.</div><br /><div>Un abrazo muy fuerte.</div>sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com38tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-42196295146129148102009-11-19T11:55:00.007+01:002009-11-19T13:15:14.610+01:00Mi primera receta, mi postre favorito<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZFlnU5ZGvD9jjBaJHVPfEQXw3-pqlZ7KzSjUzcHZJ2GTWr1fNPpgZjp4bV1_pt030iQ5r8LVMf0898Y-kt0cWKzqQdzAFanDjWz0S9RO7sdeYj2Ih_OI5foYPwFETm2FUml63pOrnbB_o/s1600/091017+apple+pie8.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5405784532470925138" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZFlnU5ZGvD9jjBaJHVPfEQXw3-pqlZ7KzSjUzcHZJ2GTWr1fNPpgZjp4bV1_pt030iQ5r8LVMf0898Y-kt0cWKzqQdzAFanDjWz0S9RO7sdeYj2Ih_OI5foYPwFETm2FUml63pOrnbB_o/s400/091017+apple+pie8.JPG" border="0" /></a><br /><div><div align="left">La primera receta, tenía que ser algo especial, algo que me gustara mucho y que me hubiese dado esa sensación de "jo, qué bien me ha salido!!". Así que después de barajar varias posibilidades, me he decidido por este apple pie típicamente américano, que preparé leyendo varias recetas que encontré por internet y poniéndolo a mi gusto (y la verdad, con lo que tenía en casa!). Estaría todos los días comiéndolo, recién hecho, calentito y acompañado de helado.... ¡qué rico! </div><div><br /><em><strong>Ingredientes:</strong></em> </div><div><br />6-7 manzanas<br />100 gr. de azúcar moreno<br />80 gr. de azúcar granulada<br />1 cucharadita de canela molida<br />2 cucharadas de maicena<br />pizca de sal<br />1 huevo batido para pintar<br />2 láminas de masa quebrada (más adelante intentaré hacerla caserita, me lo pongo como reto)<br />2 cucharadas de mantequilla sin sal fría </div><div><br /><em><strong>Preparación:</strong></em> </div><div><br />Pelar las manzanas y cortarlas en trozos no muy grandes. Ponerlas en un bol, junto con el azúcar moreno, el azúcar granulado, la canela, la ralladura de limón, la sal y la maicena. Mezclar hasta que queden bien impregnadas de ésta mezcla. Dejar reposar 5 minutos. Mientras, estirar una lámina de masa quebrada y colocarla en un molde antihaderente (yo lo engraso con un poquito de mantequilla también). Echar el relleno. Cortar la mantequilla a trocitos y repartirla encima de la mezcla. Tapar con la otra lámina de masa y cerrar con pequeños pellizcos, juntando las dos masas. Hacer encima, con la punta de un cuchillo afilado unos cortes en forma de cruz, para que salga el vapor. Pintar con huevo batido. Y al horno precalentado a 200ºC unos 30 minutos. Ésto depende mucho del tipo de horno, así que sabremos qué estará cuando esté un poco dorada por encima y burbujeando por los cortes que le hemos hecho antes. Dejar enfriar encima de una rejilla. Yo lo he acompañado con helado de nata, pero lo podéis acompañar del sabor que queráis, o incluso de yogur.</div><div><br />Espero haberme explicado bien, si alguien no entiende algo, por favor, que me lo diga, así puedo aprender de los fallos.<br />Ésta receta os la dedico a todas las que me habéis dejado un comentario, que me habéis animado muchísimo. ¡Estoy como una niña el día de reyes! Muchas gracias, de verdad. </div><div><br />Un abrazo.</div></div>sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-5006913715200024632.post-44683154041642861252009-11-18T17:16:00.002+01:002009-11-19T13:25:13.462+01:00Llegó la dulce Sha-la<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSmBJS4nqs3t8Su9jSM3LwDhC6y0U-uYlrIyivhF3JxpCccW7zb3aWAeFo5x9BZpo9CCszgHZEsI3OldT0QlhmDYHsOYb6epMYpA2EJnOFnBrqK2xOU1GzcB3nMkvbZH9jAv3YnMKZnWSh/s1600/susi.bmp"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5405482187276643250" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSmBJS4nqs3t8Su9jSM3LwDhC6y0U-uYlrIyivhF3JxpCccW7zb3aWAeFo5x9BZpo9CCszgHZEsI3OldT0QlhmDYHsOYb6epMYpA2EJnOFnBrqK2xOU1GzcB3nMkvbZH9jAv3YnMKZnWSh/s200/susi.bmp" border="0" /></a><br /><br /><div>Por fin, y después de unos cuantos intentos, he conseguido comenzar con este proyecto. Gracias a blogs maravillosos como el de <a href="http://elrincondebeatriz.blogspot.com/">http://elrincondebeatriz.blogspot.com/</a> , me he preguntado... ¿por qué no? ¡yo también puedo!</div><br /><br /><div>Al principio tendré muchos fallos, ya que ésto no lo domino mucho, pero intentaré hacerlo lo mejor posible y sobre todo aprender poco a poco.</div><br /><br /><div>En cuanto a mi, decir que me apasionan los dulces, el chocolate y todo lo relacionado con la pastelería. También me encanta experimentar y probar cosas y sabores nuevos. De vez en cuando pondré algo salado. Ahora os presento a mi Susi, que es mi otra gran pasión. Ella es dormilona, miedosa, pequeñita y ¡con un poquito de mala leche!. La veréis por aquí de vez en cuando.</div><br /><br /><div>Y nada más....espero que os guste.</div><br /><br /><div>Un abrazo, mi primer abrazo.</div><br /><br /><div></div>sarahttp://www.blogger.com/profile/05903074058812946873noreply@blogger.com15